Venerdì 13 giugno 2025 – Ore 20.30

Presso Ristoro Fortezza Monumentale del Priamar a cura dello staff di Unto, Farinata con cucina

Menù :

Frisceu di baccalà con maionese al basilico di Pra

Medaglioni di acciughe di Monterosso aromatizzati alle erbe liguri e zucchina trombetta di Albenga marinate

Risotto al pigato di Turco con fondo bruno di coniglio, pinoli tostati e terra di olive taggiasche

Panera di Unto

Piccola pasticceria canestrello e baci di Alassio

Vino In Rosa di Cantina Turco Quiliano

caffè e acqua

Quota di partecipazione Euro 45,00  + Libro in offerta soci €. 15,00

Prenotazione obbligatoria  tel. 375 635 71 81