Bentornati in libreria. Le novità del mese
Dopo un periodo in cui, come tutti, abbiamo dovuto rallentare, siamo felici di ritornare in libreria con delle belle novità. E anche se non è…
Dopo un periodo in cui, come tutti, abbiamo dovuto rallentare, siamo felici di ritornare in libreria con delle belle novità. E anche se non è…
Essere madri, si sa, è il “mestiere” più difficile del mondo, fatto di amore incondizionato e inesauribile pazienza. Non sempre si riesce a manifestare a…
Friabile, di semplice e veloce esecuzione, adatta per dolci e salati. La pasta brisé è una ricetta base molto versatile, utilizzata soprattutto per la preparazione…
«Oggi è mancato un amico ma le sue parole, scritte e anche private nel mio caso, resteranno immortali. Abbraccio la sua famiglia». Così, a caldo,…
Vi siete mai chiesti per quale motivo siamo fatti così? Perché, per esempio, il nostro cervello abbia dimensioni tanto più grandi della media dei nostri…
Sarà una Pasqua strana, diversa dal solito. Non potremo riunirci con tutti gli affetti, ma non per questo dobbiamo rinunciare a festeggiare. Per riservarci una…
Nessun posto è come casa. La nostra abitazione è un luogo sacro, dove abbiamo le nostre abitudini e ci rifugiamo per trovare pace e conforto….
Il lievito madre o naturale è un impasto di farina (meglio se biologica macinata a pietra), acqua e, a volte, miele (utile per attivare gli…
In questi giorni avremmo dovuto essere alle prese con gli ultimi assaggi per la nuova edizione della guida Birre d’Italia. È un momento sempre molto…
Il dolce più tipico del 19 marzo sono le zeppole di San Giuseppe, irresistibili ciambelle di pasta choux fritte o al forno, farcite con una…