Ode alla vignarola: questo è il periodo perfetto
Andare al mercato in questi giorni è uno spettacolo, soprattutto laddove si trovano i banchi dei contadini. Il consiglio è di cercarli sempre, perché ci…
Andare al mercato in questi giorni è uno spettacolo, soprattutto laddove si trovano i banchi dei contadini. Il consiglio è di cercarli sempre, perché ci…
Purtroppo continua la penuria di prodotto proveniente dal Sud Italia, sempre a causa del maltempo di più di un mese fa, e ciò ha varie…
Nell’ultima edizione della guida alle Osterie d’Italia abbiamo commesso alcuni errori, che per correttezza riteniamo opportuno segnalare, relativi al ristorante Terranima di Bari. Le inesattezze…
Questa settimana si è verificata una serie di coincidenze per cui sui banchi troverete i pomodori a prezzi molto alti. Si vendono anche a sette…
La primavera c’è, ma è molto timida. Soprattutto in Meridione gli effetti di temperature ancora relativamente basse e molto altalenanti, uniti ai danni del ciclone…
Da giorni si stanno susseguendo articoli e notizie che ci parlano di quanto la guerra stia pesando sulle nostre tasche. Che il costo del carburante…
Com’era facile intuire, l’esecrabile guerra in corso in Medioriente sta avendo ripercussioni in tutti i settori, compreso quello dell’ortofrutta o, meglio, della frutta. Eh sì,…
Che gioia vedere le prime margheritine nei prati, le primule, notare gli alberi ancora spogli che gemmano, le giornate che si allungano, accogliere nelle nostre…
Al mercato, purtroppo, continuiamo a pagare i danni che ha portato il maltempo in Meridione nelle settimane scorse, soprattutto l’alto livello di precipitazioni. In provincia…
Quando si vede un mazzo di carote fresche, con il loro ciuffo di foglie, è difficile resistere: viene subito in mente un piatto, foss’anche una…