In apertura del pezzo ci perdonerete: ci siamo fissati con i ramassin, pe piccole prugne piemontesi, che non stanno cadendo dalla pianta. Continuano a stare appesi da…

Non piove, fa caldissimo, sostanzialmente come la scorsa settimana. Per cui i consigli che vi daremmo oggi sarebbero gli stessi di sette giorni fa. Grandi…

Oggi al mercato vi segnaliamo che vale ancora tutto quanto detto la scorsa settimana: insalate poche e care, le ultime albicocche con le varietà tardive,…

Gli afflussi dei prodotti al mercato sono molto particolari e inusuali in queste settimane. Un po’ la guerra che incide sui trasporti internazionali, un po’…

Mentre il problema della siccità si sta muovendo con le sue conseguenze peggiori su e giù per l’Italia, colpendo particolarmente il Centro in questi giorni,…

Non se ne parla abbastanza – perché dovrebbe occupare tutte le prime pagine – e quindi vogliamo sottolinearlo: la crisi idrica che stiamo affrontando ha…

La crisi idrica che sta colpendo in modo grave tutta l’Italia ha forti ripercussioni sull’agricoltura, ovviamente, che utilizza il 70% delle nostre risorse per la…

Qualche giorno fa ha colpito la nostra attenzione un meme sui social networks. Era la foto di due ciliegie per terra sul marciapiede e la…

È partita la stagione dei meloni, che si raccolgono copiosi in ogni parte della Penisola. Come è avvenuto per le ciliegie, anche per questo frutto,…

Ecco i premi speciali assegnati a birrifici e locali.  Oggi e domani oltre 80 premiati Slow Food da tutta la Penisola in degustazione a Roma….